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 平成22年8月29日 青森県青果卸売市場協会主催「あおもりおにぎりコンテスト」の2次審査会が開催されました。
応募総数111点の中から書類審査を通過した12名の方々に実際におにぎりを作って頂き、審査が行われました。今回のコンテストのテーマは「こどもたちに食べてほしい朝ごはんおにぎり」です。これは家族の皆さんに「食」の大切さ・豊かさをもっと感じてもらいたい、県産米と青森になじみの深い食材を使って青森県産品を手軽に子供たちに食べてもらいたいという思いで今回のコンテストは開催されました。
12点の作品の中から最優秀賞・優秀賞・子供審査員賞・地域賞(5点)が選ばれます。最優秀・優秀賞は審査員9名による採点により決定され、健康性・作りやすさ・おいしさ・青森らしさ・アイディアの5項目について採点を行います。子供審査員賞は古川小学校の6年生13名による投票での選出を行います。

最終審査に残った方のおにぎりの写真とレシピを掲載しておりますので1度作られてみてはいかがでしょうか。

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