夏休み親子市場体験会
 令和元年7月27日(土)、青森市中央卸売市場にて夏休み親子市場体験会が行われました。当市場の様々な施設の見学や、イカを捌く体験等を通して流通の仕組みの学習、自らの食について考える習慣や知識を楽しく身につけてもらいたいと、毎年開催されています。
 
イカとホタテを捌きました。
最後の立派な鯛はプロの方に捌いて頂きました。
 
 
 
  
みんなで捌いたイカ、ホタテ、鯛のお刺身でお昼ご飯です。 
鯛とイカの刺身がよく見えませんがおいしそうです。
鯛の刺身は人気ですぐになくなりました。
  
 デザートはスイカでした。赤いスイカはしっかりした甘さが、黄色いスイカはあっさりした甘さがありますので気分によって食べ分けるといいですね。スイカには体温を下げる効果がありますので夏はスイカを食べて乗り切りましょう 。
 
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