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平成２５年１１月２５日 三浦半島へ大根を見に行きました
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生育が遅れているとの情報を聞き、心配になって三浦半島へ大根の圃場を見にきました。見た感じは順調そうなんですが…
農協の担当者によると、平年に比べると肥大が悪いとのこと。太い物の発生率が低い分だけ出荷量（箱数）が減っています。10月の長雨で地温が上がらなかったせいでしょうか。
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平成２５年１１月２２日 ホクト上田第二工場竣工式
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新設されたマイタケの工場を全国の卸売市場関係者と視察。一日9トンの生産が可能で、関東から中京方面へ出荷されます。
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平成２５年１１月２０日 県外産大根の入荷が始まりました
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冬の訪れとともに、県外産の大根の入荷がスタート。画像は神奈川県の三浦市農協のもの。千葉県産（ちばみどり農協・飯岡）もキャベツとともに始まりました。スタートは平年よりもかなり前倒しとなっています。暖秋で生育が早まっているようです。品質、作柄ともに良好で、豊作基調の予想。
生育が遅れている青森県産品の入荷が続いており、並行販売となります。品質格差があり難しい場面ですが、出荷者の期待にこたえられるようしっかりと価格形成していきます。このような産地移行期は、せり人の腕の見せ所です。
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平成２５年１１月１９日 今年の青森県産ごぼうは不作
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生産量日本一の青森県産の新ごぼう、入荷順調！と、言いたいところですが、実はそうでもありません。現在までの累計入荷量は、前年の８３％にとどまっています。作付面積は微増しているものの、収量があがらないため入荷量が減っているのです。１０月の長雨や、先週の降雪などで収穫作業自体も遅れているようです。
今年も不順な天候が続き、露地野菜は全般に生育不良となりました。ごぼうも春先の低温で播種が遅れ、５月下旬から６月下旬にかけての記録的な干ばつが初期生育に悪影響を及ぼしました。夏の肥大期は高温多照でしたが、集中豪雨の日を除き雨が少なく生育を阻害しました。
その結果、全体的に肥大不足となり、太い物が少なくなっています。長さも足りず、正品出荷規格に満たない規格外品も増えています。当社の入荷状況から推定した平均反収は、前年の８５％まで落ち込んでいるようです。価格面では、入荷量の減少により、前年、平年比を１～２割上回る相場が続いています。
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平成２５年１１月１５日 市場開放デー、追加開催企画
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市場開放デー」追加開催の企画内容がまとまりました。当社が所属する青果部では、毎回好評の市場の取引を体験できる「模擬せり」を実施します。お目当ての野菜や果物を自分の目利きでセリ落としてくださいね。
産地の直販コーナーには、ＪＡ青森（りんご）、ＪＡゆうき青森（長芋、にんにく、ごぼう等）、津軽ぶどう村（スチューベン加工品）が出店します。お楽しみに！
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平成２５年１１月１４日 三ケ日みかん初入荷
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ようやく青森市場にも三ケ日みかんが初入荷。平年よりも3〜4日遅れです。夏の猛暑と暖秋の影響で着色が遅れているためです。全体的に今年のみかんは酸度が低く食べやすいのですが、早生種になって糖度が増し、実に美味しく仕上がってます。「おいしいみかん」のイメージどおりの味です。
作柄は良好で、早生種は前年よりも1割以上増える見込み。ただし出荷のピークは12月になってからになりそうです。
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平成２５年１１月１３日 青森市に初雪
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１１月１１日に青森市で初雪を観測。平年よりも５日遅く、昨年よりも７日早い初雪です。その後も雪は振り続き、本日朝には35ｃｍまで積もり、いきなりの大雪となりました。
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平成２５年１１月０８日 第３回市場開放デー、追加開催決定！
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青森市中央卸売市場「市場開放デー」の１２月追加開催が決定しました！
今年度は９、１０、１１月の３回開催の計画でしたが、回を重ねるごとに来場者が増え、市場関係者一同うれしい悲鳴をあげています。そこで、多くの市民の皆さんからのご要望にお応えして、１２月７日（土）に追加開催することになりました。イベント企画は現在検討中ですので、詳細は今月末にお届する「広報あおもり１２月１日号」をご覧ください。
年末のお買いものには少し早いですが、旬のりんごやみかん、新物の長芋など青果はおススメ品がたくさんある時期です。もちろん、水産物も。暮れのご贈答向けの品物も多数取り揃えて皆様のお越しをお待ちしています。
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平成２５年１１月０２日 第３回市場開放デー「青果部の模擬せり」
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ボーイスカウト青森第1団のカブスカウト隊が市場施設の見学を兼ねて、本日の市場開放デーに来場してくれました。指導者、保護者あわせて約40名が、生鮮食料品の流通について楽しみながら勉強しました。
親子ペアになって模擬せりに参加した子どもたちは、せり人の威勢のいい掛け声に驚きながらも、お目当ての野菜や果物を狙って元気よく番号札を上げていました。
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平成２５年１１月０２日 第３回市場開放デー「みかん食べ比べ」
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好天に恵まれた第３回市場開放デーには、前回を上回るたくさんの皆さんに足を運んでいただきました。
青果の情報発信コーナーでは「みかんの食べ比べ」を実施、好みの産地や銘柄を選んでもらいました。
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